夏夜在路边摊吃龙虾，吃凉拌织纹螺，配上冰啤酒，看起来很爽，可您知道吗，一颗织纹螺的毒素，可能会让人送命。

　　夏季是织纹螺的旺产期，但它却是餐桌“杀手”。日前，福州罗源58岁的陈阿姨吃了六两麦螺(织纹螺一种)，不幸中毒已经昏迷了26天尚未苏醒。

　　虽然屡屡禁止售卖、食用织纹螺，但顶着风险尝鲜的人不少。在一些售卖熟食章鱼、冻蟹的小摊点，可见点上一盘凉拌织纹螺，“啾啾啾”边吸边喝冰啤的市民不在少数。多数人都不以为然地说:“从小吃到大，不也没事吗?” 市民常吃的海瓜子其实就是织纹螺的一种，学名为纵肋织纹螺。不过，中科院海洋研究所专家表示，生活在北方的纵肋织纹螺目前还没有查出毒素。但同时提醒，织纹螺大多数品种都有毒，且毒性原理复杂，市民在食用时应当谨慎。

　　中科院海洋研究所研究员张素萍明确表示，常见的海瓜子的确属于织纹螺，准确的学名是纵肋织纹螺。“织纹螺之所以有毒，是因为它是腐食性动物，以死鱼死虾为食 。”张素萍介绍，这些食物进入织纹螺胃中会产生名叫“河豚毒素”的毒素 ，当人们食用了这些织纹螺后，可产生头晕、呕吐、口唇及手指麻木等中毒症状，潜伏期最短为5分钟，最长为4个小时。目前尚无特效治疗解毒药物。

　　所以我们不要拿自己的生命开玩笑，对海鲜毒性一无所知内陆人士更应提高警惕，千万不要以身试毒。           文/中心应急办 丁胜非